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秋季養生 多吃應季水果

健康 來源:廣州日報 2019年11月08日 14:38 A-A+ 二維碼
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  廣州日報訊 (全媒體記者張青梅 通訊員黃月星)眼下正值深秋,天氣干燥。干燥的氣候容易導致人體津液損傷,出現皮膚干燥、眼睛干澀、口鼻咽干、口腔潰瘍、干咳聲沙、鼻出血等癥狀。還會誘發許多疾病,如感冒、癤腫、濕疹等;有基礎性疾病者,如過敏性鼻炎、哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫等疾患,還易引發或加重。廣州市第一人民醫院南沙醫院副主任中醫師鄧聰介紹,秋季養生關鍵在于防燥。中醫養生強調“天人合一”“順四時則生”,原則是“春夏養陽、秋冬養陰”,護養體內的陰氣是秋季養生的要點。

  秋燥并不是一種單一的病癥,而是統指秋天發生的以“肺癥狀”為主的身體不適,皮臉干裂,咳嗽少痰,陣發性干咳,甚至流鼻血或咯出帶血的痰等干燥癥。因此,秋季養生重在潤燥養肺,宜多吃一些水果,可以抑制肺氣的亢盛,以增加肝臟的功能,從而抵御過剩肺氣的侵入。秋天是豐收的季節,各種秋果品種繁多,在秋季吃水果食療是不錯的選擇。

  梨

  梨因肉香甜可口,營養豐富,肥嫩多汁,所以自古就有“百果之宗”的美譽。梨含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、核黃素、蘋果酸、檸檬酸、果糖、維生素等成分,特別是還含有天門冬素,對人體健康非常有益,是秋季防燥養肺的必食之物。

  梨的吃法很多,既可生吃,熟食,也可榨汁,還可制成罐頭、梨膏、梨干、梨酒、梨醋和果脯等,在家庭中還有蒸、煮、烤、凍、泡等吃法。

  柚子

  柚子不但香甜味美,還有不錯的保健功能,其果皮、根、葉、花皆可入藥。中醫認為,柚子味甘、酸,性寒,具有健胃消食、寬中下氣、化痰止咳、滑腸通便等功效。常用于治療消化不良、胃痛、孕婦嘔吐、氣管炎多痰、乘車船昏眩等癥。

  柚子中富含類胰島素、果膠、維生素、礦物質和粗纖維等活性成分,能抑菌、抗癌、降血糖、抗氧化,常吃柚子不但可以減肥、美膚養容、健胃消食、潤肺補血、清腸通便,對高血壓、動脈粥樣硬化也有一定的輔助治療作用。

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